No conocíamos el nuevo local de Quispe, después de su cambio, desde la calle de Orellana, en la zona de Alonso Martínez, hasta la calle de conde de Aranda. Más grande este, casi dos veces y media más de capacidad según nos dijeron, que el otro, y aunque el local es bonito, el anterior tenía más encanto; esté conserva las entrañables fotos de los Quispeños.
Hemos comenzado con dos piscos, uno de frutos rojos y otro sour tradicional, ambos muy bien preparados.
En esta ocasión, hemos empezado por el ceviche clásico de corvina, muy rico, seguimos por la causa de langostinos, que también estaba muy bueno.
Continuamos con las zamburiñas acebichadas, a la brasa, riquísimas y terminamos con el ají de gallina, acompañado de arroz, que también estaba muy bueno.
En resumen, nos ha gustado mucho la cena; sigue siendo nuestro “peruano” favorito, con una buena relación calidad precio.
Nuestra conclusión Gastrochic es MUY BUENO.
Precio medio: 60€ por persona, dos piscos incluidos
Dirección: calle Conde de Aranda, 4
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