Aprovechamos nuestra visita a la isla de Menorca para conocer la bonita localidad de Ciudadela, segunda más grande de la isla después de Mahón y con un bonito casco medieval que recorrer. En la zona del puerto se suceden los restaurantes y nos habían recomendado dos especialmente: Café Balear, uno de los emblemáticos de la localidad y S’Amarador. Optamos por este último, en el que tuvimos que reservar con antelación para asegurarnos mesa en el interior, dado que en la terraza no reservan.
Decidimos compartir unos ricos calamares a la andaluza, como entrante, con un rebozado fino y muy ricos y solomillo de ternera para los pequeños; excelente carne, por cierto.
Pero cuando llego el plato estrella, todo epíteto era insuficiente: caldereta de langosta (optamos por 300 gramos por persona), extraordinaria!
Acompañamos la caldereta con un rico vino blanco, Merluzo, con 3,7 puntos en Vivino, muy apropiado.
Como conclusión: valoración MUY BUENO; apropiado para comidas familiares. Servicio muy amable.
Precio medio: dado que nos enfocamos a la caldereta, indicamos el precio por persona que fue de 45€, bebidas aparte. Página web: https://samarador.com/es
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